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Campari Academy è il laboratorio del talento: tecnica, creatività e passione si tramandano e reinventano nel segno dell’eccellenza.
Usiamo la scienza per dosare, trasformare gli elementi e creare ogni volta qualcosa di unico, anche se lo spazio è solo quello di un bicchiere. Per far star bene chi abbiamo davanti.
Siamo allievi, prima di essere maestri. Nei nostri gesti ci sono il passato di una cultura e i semi di nuove storie: gli elementi che servono per perfezionare il talento.
La nostra passione ci ispira a essere migliori.
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Le sessioni di CAMPARI ACCADEMY
La sostenibilità del bar: chimera o realtà?
mar 12 novembre
• 18:30-19:15
Tommaso Cecca
(Global Head of Camparino Licensing and Mixology)
• Jean Trinh
(Owner Alquimico)
• Giovanni Angelucci
(Giornalista enogastronomico)
+1
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