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Domenico Apicella
Da oltre 25 anni scrive di marketing, largo consumo e retail. Il suo mestiere è raccontare i fatti, nell’interesse dei lettori. Di solito tiene per sé la parte semplice (le domande), lasciando quella difficile (le risposte) agli interlocutori.

Giornalista
Le sessioni di Domenico Apicella

Intelligenza artificiale: farsi le domande giuste
mer 13 novembre
• 17:00-17:45
Domenico Apicella
(Giornalista)
• Emanuele Bezzecchi
(AI roadmap manager di Leonardo Elicotteri)
Online

Come si crea efficienza produttiva in cucina?
mer 13 novembre
• 15:30-16:15
Vincenzo Gulino
(Formatore e consulente per il settore Ho.Re.Ca. e GDO)
• Domenico Apicella
(Giornalista)
• Andrea Incerti Vezzani
(Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde)
Online
Altri relatori

Gabriele Angeli
Direttore marketing Horeca di Conserve Italia
Cristiano Mauri
Chief Operating Officer di CBA
Hyppolyte Vautrin
Titolare Røst e Kanpai
Fabrizio Tacchi
Spirits & Amaro Ambassador Gruppo Caffo 1915
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