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Hospitality Industry Festival

11 | 12 | 13 Novembre 2024
BaristaPiù 2024 è concluso. Le registrazioni sono disponibili nella sezione "Programma".

Una giornata in presenza e due giornate online: unisciti a noi di BaristaPiù per scoprire insieme il futuro che ci aspetta!

Dall'11 al 13 Novembre non perderti l'evento dedicato agli imprenditori dell’ospitalità, professionisti, manager e startup italiani che vogliono sviluppare la propria attività, conoscere le tendenze in atto, i trend nei consumi fuori casa e lasciarsi inspirare dalle migliori storie di innovazione.

7 ore di formazione Camp
6 ore di formazione Live
12 Sessioni interattive
40 Relatori esclusivi

Il programma

Scopri nuove prospettive sul mondo fuori casa

Non perderti i contenuti esclusivi del nostro Camp di studio e le sessioni interattive online

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Come progettare e gestire la tua cultura dell'innovazione

lun 11 novembre • 18:35-19:00
Alex Osterwalder (Consulente sul tema dell’innovazione dei modelli di business) • Manuela Donghi (Giornalista, conduttrice televisiva, radiofonica)
In presenza
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Food Z 2024: Gli scenari di consumo out of home della gen Z

lun 11 novembre • 14:30-14:55
Manuela Donghi (Giornalista, conduttrice televisiva, radiofonica) • Cinzia Malerba (Chief of Strategy CBA ITALY) • Cristiano Mauri (Chief Operating Officer di CBA)
In presenza
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RATIONAL

Come si crea efficienza produttiva in cucina?

mer 13 novembre • 15:30-16:15
Andrea Incerti Vezzani (Chef stellato e proprietario del Ca’ Matilde) • Domenico Apicella (Giornalista) • Vincenzo Gulino (Formatore e consulente per il settore Ho.Re.Ca. e GDO)
Online
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LAVAZZA

Nuove modalità di consumo e di servizio del caffè

mar 12 novembre • 15:30-16:15
Matteo Gallo (1895 Origins Selection & Product Development Specialist) • Rossella De Stefano (Giornalista e direttrice responsabile di Mixer)
Online
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Marco Ranocchia chiacchera con Maurizio Orzan

lun 11 novembre • 18:25-18:35
Marco Ranocchia (Founder Planet One) • Maurizio Orzan (Socio Titolare Idea Horeca Solutions)
In presenza
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Immersive storytelling: le narrazioni che coinvolgono i sensi e fanno bene alle aziende

lun 11 novembre • 16:45-16:55
Manuela Donghi (Giornalista, conduttrice televisiva, radiofonica) • Damiano De Crescenzo (Direttore generale Planetaria Hotels SPA)
In presenza
Scopri tutto il programma

I Relatori

Connettiti con le menti brillanti dietro le quinte dell'evento

Guarda tutti i relatori
Foto Tommaso Cecca

Tommaso Cecca

Global Head of Camparino Licensing and Mixology
Scopri di più
Foto Rossella De Stefano

Rossella De Stefano

Giornalista e direttrice responsabile di Mixer
Scopri di più
Foto Cristiano Mauri

Cristiano Mauri

Chief Operating Officer di CBA
Scopri di più
Foto Alberto  Contini

Alberto Contini

National Key Account BRITA
Scopri di più
Foto Umberto  Oliva

Umberto Oliva

Bar Manager Nik's & Co
Scopri di più
Foto Domenico Zambarelli

Domenico Zambarelli

Direttore commerciale NEXTCOME
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I nostri Sponsor

Scopri i nostri preziosi partner che hanno contribuito al successo di questo evento

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Con il patrocinio di

Con la media partnership di

Sponsor tecnico

FAQ

Per partecipare all’evento Camp basterà cliccare su “Acquista il tuo passa per il Camp” e accreditarsi tramite la piattaforma EventBrite.
L’evento dell’ 11 Novembre si svolgerà presso l’Enterprice Hotel, Corso Sempione 91 - Milano.
Per maggiori dettagli scrivici a info@baristapiu.it

Per registrarsi all’evento Live è necessario cliccare sulla pagina “Registrati” e compilare il form di registrazione inserendo i dati richiesti.

Per seguire le sessioni live del convegno digitale, segui queste istruzioni:

  1. Registrazione:
    Se non sei ancora registrato, accedi alla pagina "Registrati" e completa il form di registrazione con i tuoi dati richiesti.
  2. Accesso:
    Per effettuare il login, vai alla voce di menu "Accedi" e inserisci le credenziali fornite durante la registrazione.
  3. Accesso alle sessioni live:
    Dopo aver effettuato il login, accedi al menu "Programma" e seleziona la sessione di tuo interesse.
  4. Partecipazione alla sessione:
    Una volta selezionata la sessione desiderata, sarai reindirizzato alla schermata della diretta, dove potrai vedere il video e trovare un breve riepilogo degli argomenti trattati e dei relatori che interverranno.
Segui questi passaggi e sarai pronto per partecipare attivamente alle sessioni live del convegno digitale!

Se incontri difficoltà nel seguire la diretta, considera le seguenti possibilità:

  1. La diretta non è ancora iniziata: Assicurati di controllare l'orario di inizio della diretta. Una volta che la trasmissione è in onda, potrai accedervi.
  2. Il dispositivo non supporta la diretta: Se stai utilizzando un dispositivo che potrebbe non essere compatibile, prova a connetterti utilizzando un altro device, ad esempio uno smartphone.
  3. Problemi di connessione: Se riscontri problemi di connessione, potrebbe essere dovuto a restrizioni della rete, come l'utilizzo di una VPN aziendale. Per risolvere questo problema, prova a connetterti utilizzando una connessione diversa, ad esempio tramite hotspot.
  4. Verifica le impostazioni del tuo browser: alcune estensioni o impostazioni di sicurezza potrebbero bloccare la riproduzione dei video in diretta. Prova a disabilitare temporaneamente eventuali estensioni e ad aggiornare il browser. È consigliabile seguire le dirette dal broswer Chrome.
  5. Se il problema persiste, contatta il supporto tecnico del convegno digitale per assistenza aggiuntiva. Potrebbero essere in grado di fornirti soluzioni specifiche in base alla tua situazione.

Per partecipare al convegno digitale, è consigliabile disporre di una connessione internet stabile, un dispositivo compatibile (computer, tablet o smartphone) e un browser aggiornato, si consiglia Chrome. Assicurati di avere anche altoparlanti o cuffie per ascoltare gli interventi.

Sì, le registrazioni delle sessioni saranno disponibili per i partecipanti registrati dopo la conclusione del convegno digitale. Sarà possibile accedere alle registrazioni, previo login.

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